最近ではヘルシー志向でだいぶ食されるようになっているようですが、今だに日本のスーパーマーケットでラム肉のブロックを手に入れるのは難しいです。イギリス人はよく食べるようで、ロンドンに行くとラム肉は当たり前のように売られています。骨董市で有名なロンドンのポートベローに老舗の肉屋があり、そこにはラムの首肉やウサギ等、日本では手に入り難い肉類が売られており、ショーウィンドウを覗くだけで食欲がそそられます。ポートベローに行かれる際にはぜひ覗いてみて下さい。
2009年5月7日, に投稿された記事になります。この記事に関連する記事が食事カテゴリでご覧になれます。
５月末日をもって、浅草伝法院通りの店舗は終了しました。７月１日より新アトリエ兼事務所を開業しております。きのこさんを含めたオリジナル商品は、ホームページよりご購入いただけますので、メールにてお問い合わせ頂きますようお願いいたします。また、アトリエ兼事務所においで頂きましたら、直接ご覧頂きお買い求めいただけます。ただし、アトリエを留守にすることもございますので、メールにて事前に日時をお知らせ頂ければ嬉しいです。新しいアトリエはこちらです。
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