２００８年１２月２６日
子供の頃の食の記憶はいつまでも残っているものですよね。大人になって酒を飲むようになると、舌がかわることもありますよね。卵の煮物は、母の料理のなかの僕の好物の一つです。うす揚げを半分に切った中に卵を入れ干瓢で口を閉じ、出し汁に醤油、酒、味醂を入れて煮たものです。お弁当のおかずにおすすめです。
2009年5月16日, に投稿された記事になります。この記事に関連する記事が食事カテゴリでご覧になれます。
店舗移転のお知らせ
５月末日をもって、浅草伝法院通りの店舗は終了しました。７月１日より新アトリエ兼事務所を開業しております。きのこさんを含めたオリジナル商品は、ホームページよりご購入いただけますので、メールにてお問い合わせ頂きますようお願いいたします。また、アトリエ兼事務所においで頂きましたら、直接ご覧頂きお買い求めいただけます。ただし、アトリエを留守にすることもございますので、メールにて事前に日時をお知らせ頂ければ嬉しいです。新しいアトリエはこちらです。
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